قَنج‌کیک که دِلت قَنج میره برای کیک‌هاش، اولین بوتیک تخصصی کیک در استان البرز و شبیه بوتیک‌های شیرینی اروپاییه که با سبک جدید، خاص و متفاوت خودش و با بهره‌گیری از دانش آکادمیک در حوزه‌ی شیرینی پزی و برندسازی، به صورت حرفه‌ای و مُدرن و نَه به شکل سنتی، فعالیت میکنه و در کارگاه مجهزش، به صورت روزانه و تازه تازه به تولید انواع کیک خشک و تَر در سایزهای مختلف، کیک‌های دکوراتیو (سفارشی)، کیک‌های کافه‌ای، شیرینی و دسرهای تک نفره و سِرو نوشیدنی‌های گرم می‌پردازه و به صورت حضوری و آنلاین عرضه میکنه و با طیف وسیعی از مشتریان همکاری میکنه.

قَنج‌کیک به کیفیت بالا، تازگی و زیبایی کیک‌هاش معروفه که به دلیل رویکرد سلامت محور، استفاده از مواد اولیه‌ی با کیفیت، تازه و طبیعی، استانداردهای بالای بهداشتی، تولید روزانه، عدم استفاده از مواد شیمیایی و مصنوعی مضر، عدم استفاده از انواع نگهدارنده‌ها و طعم دهنده‌های غیر طبیعی، عدم استفاده از پودرهای آماده، عدم استفاده از روغن‌های بی کیفیت، عدم استفاده از رنگ‌های خوراکی و در عوض، استفاده از تزیینات طبیعی، خوراکی و سالم هست.

همچنین کم خامه‌تر بودن، شیرینی متعادل، احساس سَبُکی بعد از خوردن، تمرکز بر کیفیت بافت و طعم محصولات، طبیعی و اُرگانیک تر بودن، زیبایی و سبک دیزاین متمایل به روستیک و مینیمال و سیستم فروش عددی (دونه‌ای)، از مهم‌ترین دلایلیه که دیگران، قَنج‌کیک رو انتخاب می‌کنند!

به همین دلیله که وقتی یه بُرش از کیک‌های قَنج‌کیک رو می‌خوری، عاشقش میشی!!! چون با کُلی دانش، تعهد و عشق درست میشن...

سبک دیزاین، زیبایی شناسی و رویکرد ما در طراحی و تولید محصولات قَنج‌کیک، تلفیقی از سبک‌های هنری "روستیک" و "مینیمال" هست.

"روستیک" یعنی روستایی، ساده، طبیعی و بِکر. بنیان این سبک هنری، بر پایه‌ی طبیعت، متریال‌های طبیعی، فضاهای روستایی و زیبایی‌های طبیعی و دست نخورده بنا شده. به همین دلیل در این سبک، خبری از پرداخت‌ها و نازک کاری‌های ظریف و صاف و صوف نیست و طبیعت وحشی هر چیزی بیشتر مورد توجه قرار می‌گیره تا بتونه حس سادگی، گرما، شادی، صمیمیت، پویایی و خلاقیت رو القا کنه.

در سبک هنری "مینیمال" هم تاکید بر ساده گرایی و کمینه گراییه؛ یعنی انتقال بیشترین مفاهیم با استفاده از کمترین عناصر. بنیان این سبک هنری بر پایه‌ی روش‌های ساده و خالی از پیچیدگی‌های معمول، حذف اضافه‌ها، سادگیِ بیان و دست یافتن به کیفیت نابِ هر چیزی شکل گرفته. مینیمالیسم به ما کمک میکنه تا از طریق دور شدن از شلوغی‌ها و پیچیدگی‌ها و تمرکز بر عناصر ضروری، کاربردی، با کیفیت و منظم، به آرامش، نظم، راحتی و شادی واقعی در زندگی دست پیدا کنیم.

قنج‌کیک / Ghanj Cake

ارتباط با قنج‌کیک / Ghanj Cake

شبکه های اجتماعی قنج‌کیک / Ghanj Cake